Малина обыкновенная

Латинское название

Rubus idaeus

Народные названия

Кошачья ягода, медвежья ягода, мамура, дуплавка, косматка, космачок, малинник

Аптечное название

Плоды малины, листья малины

Используемая часть

Листья, плоды, иногда корни

Время сбора

Листья - апрель-июнь, плоды - июль-август

Описание

Кустарник или полукустарник 0,5—1,2 м высотой. Корни деревянистые, стелющиеся, с надземными побегами (корнеотпрысковое растение). Стебли круглые, прямостоячие, с тонкими отогнутыми назад колючками. Листья очередные, черешковые, непарноперистые, из 5—7 пар листочков, яйцевидных, снизу опушенных, верхние листья о трех листочках. Цветки небольшие, белые, чашечка при плодах отогнута вниз. Тычинок много, цветоложе коническое. Плод — сборная костянка, красная. Цветет с июня до осени. Плоды начинают созревать в июле.

Распространение

Всюду разводится в садах, встречается на полянах лесов, у дорог.

Используемая часть

Лекарственным сырьем являются плоды, в народной медицине, кроме того, — цветки, листья. Плоды малины содержат эфирное масло, яблочную, лимонную, салициловую и капроновую кислоты, сахар (8%), слизь, витамины С (до 30 мг%), В, Р, каротин, красящие вещества, соли калия (224 мг%), медь, пектиновые, азотные вещества. Малина отличается высоким содержанием пуринов, наибольшее количество которых в сушеных ягодах (62,7 мг%).

Сбор и заготовка

Собранные плоды подвяливают на солнце, а затем сушат в печах. Хранится сырье в хорошо проветриваемых, сухих помещениях, на сквозняках.

Применение

Еще в древние времена малина считалась целебным средством. Сушеные плоды употреблялись при лихорадочных заболеваниях, а цветки в виде настойки служили противоядием при укусах змей, скорпионов, пчел, ос

В научной медицине сушеная малина употребляется как потогонное средство при простудных заболеваниях и как легкое диуретическое средство, при гриппе, ангине и др. Из свежей малины готовят сироп, который добавляется в микстуры для улучшения вкуса лекарств. В народной медицине малина обыкновенная (цветки, листья, плоды) применяется как антисклеротическое, противовоспалительное, жаропонижающее и высоковитаминное средство при гипертонической болезни, атеросклерозе, как потогонное — при гриппе, простуде, хроническом ревматизме, лихорадке и кори. Наружно отвар применяют для полоскания при болезнях горла. Из сухих листьев малины готовят отвар для примочек, а из свежих истолченных листьев делают мазь, которую применяют при угрях

Кроме того, плоды малины употребляют для улучшения аппетита, регулирования деятельности кишечника, как противорвотное, кровоостанавливающее при желудочных, кишечных кровотечениях, отхаркивающее при бронхитах.

Рецепты

:

• при маточных кровотечениях, после родов для очищения матки: 4 чайные ложки сухих листьев или плодов малины залить 2 стаканами кипятка, настаивать 2—3 часа в закрытой посуде, процедить. Принимать в теплом виде по 1/2 стакана 4 раза в день.
• при геморрое беременных: 50 г корня малины на 0,5 л воды, кипятить на слабом огне 1 5—20 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4—6 раз в день.
• отхаркивающее средство: плоды малины, семена аниса, листья мать-и-мачехи, липовый цвет — в равных количествах. Из этой смеси берут 1 чайную ложку на стакан кипятка, заваривают как чай, употребляют 3—4 раза в день.
• при гриппе и простуде готовят напиток из плодов малины с липовым цветом в соотношении 1 : 1 (1 чайную ложку смеси на 1 стакан кипятка) Смесь из плодов малины и травы душицы в соотношении 2 : 1 заваривают как чай из расчета 1 чайная ложка смеси на стакан кипятка, принимают по 1 стакану 3—4 раза в день.
• приготовление настоя ягод: 1 ст. л. сухих ягод залить стаканом кипятка, настоять 15 мин и принимать теплым по 3-4 стакана в день при простуде. Приготовление настоя листьев: 1 ст. л. измельченных листьев залить стаканом кипятка, настаивать 30 мин. и процедить.
• приготовление отвара корней: 2 ст. л. измельченных сухих корней заливают стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 30-40 мин и процеживают. Принимают по трети стакана 3-6 раз в день.
• приготовление мази: чистые свежие листья растереть, отжать сок, размешать с вазелином или сливочным маслом в соотношении 1 :4.

Противопоказания

Ягоды малины противопоказаны при заболеваниях почек и подагре.

В России в подмосковных садах, заложенных Юрием Долгоруким, были большие заросли малины, которые иногда посещали медведи. Однако еще до основания Москвы в Древней Руси народ, не знавший тогда чая, пил по утрам «взварец» из малины и клюквы. Как лечебное срелство малину широко использовали еще в Древней Греции и Древнем Риме. Ее видовое название (idaeus) происходит от греч. idaios — «идский», т. е. с горы Ида на о. Крит, где, по Плинию, находились особенно обширные заросли.