Лецитиназа (lecithinase)

фермент тонкой кишки, под действием которого лецитин расщепляется на глицерол, жирные кислоты, фосфорную кислоту и холин.
Библиотека медицинских знаний
Производится поиск.
Пожалуйста подождите.